Πέμπτη 25 Οκτωβρίου 2012


ΑΜΠΕΛΟΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ ΤΗΣ ΗΔΩΝΙΔΑΣ ΓΗΣ


ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΟΓΕΥΣΙΑΣ 2012





ΔΕΙΓΜΑ  Διαγωνιζόμενος Βαθμολογία Κατηγορία Αποστάγματος (Σκέτο,Αρωματικό,Παλαιό.) Αρωμα
ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΑ


ΔΕΙΓΜΑ Νο41 Ρίζος Λευτέρης 80,8 Α Γλυκάνισος, Αστερο
ΔΕΙΓΜΑ Νο46 Φλαμούρης Πασχάλης 70,6 Α Γλυκάνισος
ΔΕΙΓΜΑ Νο43 SERGEI KARALIEV 68,8 Α
ΔΕΙΓΜΑ Νο50 Κάλιας Βασίλειος 66,6 Α Γλυκάνισος
ΔΕΙΓΜΑ Νο03 Κουτουξιάδης Βασίλης 62,4 Α
ΔΕΙΓΜΑ Νο45 Χριστοφυλλάκης Μιλτιάδης 61,6 Α Γλυκάνισος
ΔΕΙΓΜΑ Νο05 Πανταζης Δημήτριος 60,8 Α
ΔΕΙΓΜΑ Νο48 Αφεντούλης Χρήστος 56,6 Α Γλυκάνισος
ΔΕΙΓΜΑ Νο44 BENSTISLAV KARALIEV 56,4 Α
ΔΕΙΓΜΑ Νο10 Αραμπατζίδης Κων/νος 56 Α
ΔΕΙΓΜΑ Νο13 Παπαγιαννούλης Σπύρος 51,2 Α
ΔΕΙΓΜΑ Νο42 Λαζόγλου Θωμάς 49 Α
ΔΕΙΓΜΑ Νο06 Γκαιταντζης Κων/νος 48,8 Α
ΔΕΙΓΜΑ Νο49 Λιόντας Ιωάννης 47,2 Α Γλυκάνισος
ΔΕΙΓΜΑ Νο47 Καραπουλιτλιδης Αλέξανδρος 33 Α Γλυκάνισος
ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΑ


ΔΕΙΓΜΑ Νο82 Σελαλματζίδης Γιώργος 74,8 Π
ΔΕΙΓΜΑ Νο84 SERGEI KARALIEV 68,2 Π
ΔΕΙΓΜΑ Νο81 Παπαγιαννούλης Σπύρος 51,6 Π
ΔΕΙΓΜΑ Νο85 STOITSO XVALEV 49,6 Π
ΔΕΙΓΜΑ Νο83 IVAN PANAGIOTOV 39 Π
ΣΚΕΤΑ



ΔΕΙΓΜΑ Νο08 Αμπρικίδης Βασίλειος 95 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο02 Τζίκας Ιωάννης 84,4 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο14 Τζιρίτης Χρήστος 79,8 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο15 Χαρακίδης Κυριάκος 70,8 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο20 Υφαντόπουλος Γεώργιος 70,8 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο17 Παπαδόπουλος Χαράλαμπος 68,4 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο12 Κτήμα παπαγεωργίου 68,2 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο09 Μηνάς Δημήτριος 61,6 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο04 Πανταζης Δημήτριος 61,4 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο01 Σιδηρόπουλος Ανέστης 60,6 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο22 Κάλιας Βασίλειος 58,2 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο23 Κοτσαλης Νικολαος 58,2 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο24 LAZAR XALKALIEV 49 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο18 STOJIAN AGELOV 45 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο11 Πετριδης Χρήστος 42,2 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο16 Σελαλματζίδης Γιώργος 38,2 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο21 Σαντόλης Δημήτριος 35,6 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο07 Χαραλάμπους Βασίλειος 25,6 Σ
ΔΕΙΓΜΑ Νο19 IVAN PANAGIOTOV 21,2 Σ

ΑΜΠΕΛΟΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ ΤΗΣ ΗΔΩΝΙΔΑΣ ΓΗΣ






























ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΟΙΝΟΓΕΥΣΙΑΣ  2012
ΕΡΥΘΡΟΙ ΟΙΝΟΙ


ΔΕΙΓΜΑ Νο48 BILAREV ATANAS 77,625    
ΔΕΙΓΜΑ Νο33 Τζίκας Ιωάννης 77,5 Cabernet-Merlot 2011
ΔΕΙΓΜΑ Νο37 Θεοδωρίδης Αθανάσιος 77,125 Cabernet- Merlot-Syrah  
ΔΕΙΓΜΑ Νο32 Τζίκας Ιωάννης 73,75 Syrah-Merlot 2011
ΔΕΙΓΜΑ Νο65 Λογοθέτης Γιώργος 70,625    
ΔΕΙΓΜΑ Νο34 Γκαιταντζης Κων/νος 68,875 90Cabernet-10 Merlot  
ΔΕΙΓΜΑ Νο55 Αβραμίδης Σάββας 68,75 15Cabernet-85 Merlot 2009
ΔΕΙΓΜΑ Νο68 LAZAR XALKALIEV 68,125    
ΔΕΙΓΜΑ Νο49 GEORGI SAPKOV 66,5    
ΔΕΙΓΜΑ Νο56 Κύρτσης Αθανάσιος 65,375 Cabernet- Merlot-Syrah 2010 Δρ
ΔΕΙΓΜΑ Νο57 Κύρτσης Αθανάσιος 64,75 Cabernet- Merlot-Syrah 2010 Καστ.
ΔΕΙΓΜΑ Νο42 Κύρτσης Πέτρος . 64,375 Cabernet  
ΔΕΙΓΜΑ Νο66 Λιόντας Ιωάννης 63,75    
ΔΕΙΓΜΑ Νο39 Αραμπατζίδης Κων/νος 62,5   Ε Κόκκινο
ΔΕΙΓΜΑ Νο44 Παπαγιαννούλης Σπύρος 62 Cabernet 2011
ΔΕΙΓΜΑ Νο62 Μουδάτσος Αντώνης 62 Caberne  
ΔΕΙΓΜΑ Νο45 Παπαγιαννούλης Σπύρος 60,25 Merlot 2011
ΔΕΙΓΜΑ Νο38 Μηνάς Δημήτριος 59,875    
ΔΕΙΓΜΑ Νο63 Κάλιας Βασίλης 59,875    
ΔΕΙΓΜΑ Νο41 Κύρτσης Πέτρος Στ. 59,125 Cabernet- Merlot-Μοσχ. Αμβούργου  
ΔΕΙΓΜΑ Νο60 Σελαλματζίδης Γιώργος 59,125 Σενζο-Παμίτη 2010
ΔΕΙΓΜΑ Νο46 Δαμνούδης Γιάννης 58,25 Cabernet- Merlot-Μοσχάτο  
ΔΕΙΓΜΑ Νο69 WILLEM VAN DEN BERG 57,125    
ΔΕΙΓΜΑ Νο53 STOJAN AGELOV 56,25    
ΔΕΙΓΜΑ Νο67 Δερμιτζόγλου Ανέστης 56    
ΔΕΙΓΜΑ Νο40 Κυριακίδου Ανθή 55,75   Δ Κόκκινο
ΔΕΙΓΜΑ Νο58 Φλαμούρη Αγγέλα 55,625 50Cabernet-50 Merlot 2011
ΔΕΙΓΜΑ Νο43 Κτήμα Παπαγεωργίου 55,5    
ΔΕΙΓΜΑ Νο61 Σελαλματζίδης Γιώργος 52,25 Σενζο 2010
ΔΕΙΓΜΑ Νο64 Ιντζέ Αννα 51,625 Merlot Πειρασμός
ΔΕΙΓΜΑ Νο50 IVAN PANAGIOTOV 51,25    
ΔΕΙΓΜΑ Νο51 BENTSILAV KARALIEV 51,25    
ΔΕΙΓΜΑ Νο54 Αβραμίδης Σάββας 50,875 15Cabernet-85 Merlot 2011
ΔΕΙΓΜΑ Νο47 Σέγγος Νικόλαος 50,25   Θέκλα
ΔΕΙΓΜΑ Νο35 Χαραλάμπους Βασίλειος 48,5 Cabernet- Merlot  
ΔΕΙΓΜΑ Νο31 Σιδηρόπουλος Ανέστης 47,75 70Cabernet-30 Merlott  
ΔΕΙΓΜΑ Νο36 Χαραλάμπους Βασίλειος 46,125 Syrah   
ΔΕΙΓΜΑ Νο59 Καραπουλιτίδης Αλέξανδρος 45,75 Syrah  2011
ΔΕΙΓΜΑ Νο52 SERGEI KARALIEV 43,25    
ΛΕΥΚΟΙ ΟΙΝΟΙ


ΔΕΙΓΜΑ Νο2 Κυριακίδου Ανθή 72    
ΔΕΙΓΜΑ Νο6 Σέγγος Νικόλαος 61   Ποδίσα 2011
ΔΕΙΓΜΑ Νο3 Αραμπατζίδης  51,375   Β Χαρμάνι
ΔΕΙΓΜΑ Νο11 Κύρτσης Αθανάσιος 51 Grenoche  
ΔΕΙΓΜΑ Νο5 Σέγγος Νικόλαος 49,75   Σώμα 2011
ΔΕΙΓΜΑ Νο1 Χαραλάμπους Βασίλειος 46,5 Λευκό Σαρντονέ  
ΔΕΙΓΜΑ Νο10 Αβραμίδης Σάββας 46,25   2011
ΔΕΙΓΜΑ Νο8 SERGEI KARALIEV 46,125    
ΔΕΙΓΜΑ Νο13 Κοτσαλης Νικολαος 46    
ΔΕΙΓΜΑ Νο4 Κυριακίδου Ανθή 45,375   Γ Χαρμάνι
ΔΕΙΓΜΑ Νο12 Γκαιταντζης Κων/νος 45,25    
ΔΕΙΓΜΑ Νο9 STOJAN AGELOV 42,375    
ΔΕΙΓΜΑ Νο7 STOITSO XVALEV 35,125    











































































































































































































































































































































































































































































     







































































Πέμπτη 27 Σεπτεμβρίου 2012

ΟΙΝΟΓΕΥΣΙΑ 2012 
  Με πολύ μεγάλη επιτυχία έγινε την 20η και 21η Σεπτεμβρίου(Πέμπτη και Παρασκευή ) η   ετήσια εκδήλωση του Συλλόγου μας «ΑΜΠΕΛΟΣ ΛΑΙ ΟΙΝΟΣ ΤΗΣ ΗΔΩΝΙΔΑΣ ΓΗΣ», για 8η συνεχή χρονιά , η «ΟΙΝΟΓΕΥΣΙΑ 2012», Διαγωνισμός οίνου και αποσταγμάτων ερασιτεχνών οινοποιών και αποσταγματοποιών. 
   Την πρώτη μέρα της εκδήλωσης, στο φιλόξενο χώρο του καφέ-μπαρ της πόλης μας «ΜΥΛΟΣ» ,στο διαγωνιστικό μέρος , συμμετείχαν και διαγωνίστηκαν ερασιτέχνες οινοποιοί  της περιοχής μας αλλά και άλλων περιοχών (Θεσσαλονίκη, Κατερίνη, Χαλκιδική, Θάσο, αλλά και από Βουλγαρία). 
  Οι συμμετέχοντες διαγωνίστηκαν στις κατηγορίες ερυθρών και λευκών-ροζέ για τους οίνους και αρωματικών, παλαιωμένων και σκέτων για τα αποστάγματα. 
   Οι  2  επιτροπές  που γεύθηκαν, έκριναν και βαθμολόγησαν τις συμμετοχές , μία για τους οίνους και μία για τα αποστάγματα, απαρτίζονταν από τους παρακάτω πεπειραμένους  οινογευσιγνώστες (τους οποίους βέβαια ο Σύλλογός μας οφείλει να ευχαριστήσει θερμά).: 
Ι.Κριτική Επιτροπή Οίνων 
1.ΤΣΑΛΚΟΣ  ΜΠΑΚΗΣ,  Οινολόγος, Οινοποιός (κτήμα «ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ») 
2.ΤΣΑΛΚΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ,  Οινολόγος (κτήμα «ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ») 
3.ΛΟΓΟΘΕΤΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ, Δασολόγος,τελ.Τ.Ε.Ι. Οινολογίας, Μέλος του Δ.Σ. του Συλλόγου μας. 
4.ΤΣΟΓΚΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ, Μηχανικός,Οινογευσιγνώστης. 
5.ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ ΑΚΗΣ, Χημικός, Οινολόγος ( κτήμα «ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ») 
6.ΑΓΓΕΛΙΔΗΣ ΜΑΡΙΟΣ, Οινολόγος (κτήμα «ΝΙΚΟΥ ΛΑΖΑΡΙΔΗ») 
7.ΚΑΡΑΜΠΑΤΕΑ ΚΑΤΕΡΙΝΑ, Χημικός,Οινολόγος(Οινολογικό Εργαστήριο «oenopolis») 
8.VANDENBERG,  Ολλανδός οινογευσιγνώστης. 

ΙΙ.Κριτική Επιτροπή Αποσταγμάτων 
1.ΖΥΡΝΟΒΑΛΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ,  Ειδικευμένος Αποσταγματοποιός. 
2.KALINOF  IVAN, Βούλγαρος Αποσταγματοποιός. 
3.ΜΟΥΔΑΤΣΟΣ ΑΝΤΩΝΗΣ, Αποσταγματοποιός,Μέλος του Δ.Σ.του Συλλόγου μας. 
4.ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ, Αποσταγματοποιός, ιδιοκτ.Αποσταγματοποιείου. 
5.ΤΣΙΚΡΙΚΟΝΗΣ ΣΤΑΘΗΣ, Αποσταγματοποιός. 

   Οι επιτροπές αφού δοκίμασαν ,έκριναν και βαθμολόγησαν τα διαγωνιζόμενα κρασιά και αποστάγματα, ανέδειξαν με τη βαθμολογία τους τους τρείς πρώτους νικητές κάθε κατηγορίας ως εξής: 
   ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΕΡΥΘΡΩΝ ΟΙΝΩΝ 
1ο Βραβείο:    BILAREV  ATANAS                     Bαθμοί  77,6 
2ο Βραβείο:    ΤΖΗΚΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ                     Βαθμοί  77,5 
3ο Βραβείο:    ΘΕΟΔΩΡΙΔΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ     Βαθμοί  77,1 

  ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΛΕΥΚΩΝ-ΡΟΖΕ ΟΙΝΩΝ 
1o Βραβείο:   ΚΥΡΙΑΚΙΔΟΥ ΑΝΘΗ                    Βαθμοί  72,0 
2ο Βραβείο :   ΣΕΓΓΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ                     Βαθμοί  61,0 
3ο Βραβείο :   ΑΡΑΜΠΑΤΖΙΔΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ      Βαθμοί  51,4 

  ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ 
1ο Βραβείο :  ΡΙΖΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ                       Βαθμοί  80,8 
2ο Βραβείο :  ΦΛΑΜΟΥΡΗΣ ΠΑΣΧΑΛΗΣ           Βαθμοί  70,6 
3ο Βραβείο :  KARALIEV SERGEI                           Βαθμοί  68,8 

  ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΩΝ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ 
1ο Βραβείο :  ΣΕΛΑΛΜΑΖΙΔΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ             Βαθμοί  74,8 
2ο Βραβείο :  KARALIEV SERGEI                            Bαθμοί  68,2 
3ο Βραβείο :  ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΟΥΛΗΣ ΣΠΥΡΟΣ         Βαθμοί  51,6 

  ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΣΚΕΤΩΝ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ 
1ο Βραβείο : ΑΜΠΡΙΚΙΔΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ                  Βαθμοί  95,0 
2ο Βραβείο : ΤΖΗΚΑΣ  ΙΩΑΝΝΗΣ                             Βαθμοί  84,4 
3ο Βραβείο : ΤΖΙΡΙΤΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ                             Βαθμοί  79,8 


   Η απονομή των βραβείων έγινε την επόμενη ημέρα Παρασκευή 21 Σεπτεμβρίου στο θεατράκι της Αγίας Βαρβάρας με την παρουσία πλήθους κόσμου που γέμισαν κυριολεκτικά το χώρο του θεάτρου και απόλαυσαν τα  εδέσματα του πλούσιου μπουφέ που ετοίμασαν αφ’ ενός οι γυναίκες του πολιτιστικού Συλλόγου Καλαμπακίου και αφ’ ετέρου ομάδα γυναικών –φίλων του Συλλόγου μας με πρωτοβουλία και καθοδήγηση της κ. Αννας Ιντζέ,μέλους του Συλλόγου μας, καθώς και τα υπέροχα κρασιά που προσέφεραν τα Οινοποιία της περιοχής μας. 
  Την τελετή της απονομής των βραβείων τίμησε με την παρουσία του ο Δραμινός Υπουργός Αγροτικης Ανάπτυξης κ. Αθανάσιος Τσαυτάρης. 
  Κατά γενική ομολογία η φετινή «ΟΙΝΟΓΕΥΣΙΑ»  ήταν πιο επιτυχημένη από κάθε άλλη χρονιά  τόσο ως προς την προσέλευση του κόσμου όσο και ως προς το πλήθος αλλά και την ποιότητα των διαγωνισθέντων κρασιών και αποσταγμάτων γεγονός που γέμισε με ικανοποίηση τον πρόεδρο και τα μέλη του Δ.Σ.του Συλλόγου που πλέον έχουν την ευθύνη και υποχρέωση για ακόμη ευρύτερη και καλύτερη διοργάνωση την επόμενη χρονιά. 
  Ο Σύλλογος «ΑΜΠΕΛΟΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ ΤΗΣ ΗΔΩΝΙΔΑΣ ΓΗΣ» αισθάνεται την υποχρέωση να ευχαριστήσει θερμά όσους συνέβαλαν με τον ένα ή άλλο τρόπο στην επιτυχία της «ΟΙΝΟΓΕΥΣΙΑΣ 2012» και κυρίως: 
1.Τον Πολιτιστικό Σύλλογο Καλαμπακίου. 
2.Την ομάδα κυριών φίλων του Συλλόγου και την κυρία Αννα Ιντζέ. 
3.Τά Οινοποιία: ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ, ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ, ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ,ΝΙΚΟΥ ΛΑΖΑΡΙΔΗ, ΓΕΝΝΗΜΑ ΨΥΧΗΣ, ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ,  ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ, ΚΤΗΜΑ ΣΥΜΕΩΝΙΔΗ, ΟΙΝΟΠΟΙΪΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ(από τη Λήμνο). 
4.Τους χορηγούς μας Αρτοποιία ΓΑΤΙΔΗ, Σούπερ Μάρκετ ΓΟΥΝΤΣΙΔΗ,Οινολογικό Εργαστήριο «oenopolis» της Κατερίνας Καραμπατέα.