Πέμπτη 27 Σεπτεμβρίου 2012

ΟΙΝΟΓΕΥΣΙΑ 2012 
  Με πολύ μεγάλη επιτυχία έγινε την 20η και 21η Σεπτεμβρίου(Πέμπτη και Παρασκευή ) η   ετήσια εκδήλωση του Συλλόγου μας «ΑΜΠΕΛΟΣ ΛΑΙ ΟΙΝΟΣ ΤΗΣ ΗΔΩΝΙΔΑΣ ΓΗΣ», για 8η συνεχή χρονιά , η «ΟΙΝΟΓΕΥΣΙΑ 2012», Διαγωνισμός οίνου και αποσταγμάτων ερασιτεχνών οινοποιών και αποσταγματοποιών. 
   Την πρώτη μέρα της εκδήλωσης, στο φιλόξενο χώρο του καφέ-μπαρ της πόλης μας «ΜΥΛΟΣ» ,στο διαγωνιστικό μέρος , συμμετείχαν και διαγωνίστηκαν ερασιτέχνες οινοποιοί  της περιοχής μας αλλά και άλλων περιοχών (Θεσσαλονίκη, Κατερίνη, Χαλκιδική, Θάσο, αλλά και από Βουλγαρία). 
  Οι συμμετέχοντες διαγωνίστηκαν στις κατηγορίες ερυθρών και λευκών-ροζέ για τους οίνους και αρωματικών, παλαιωμένων και σκέτων για τα αποστάγματα. 
   Οι  2  επιτροπές  που γεύθηκαν, έκριναν και βαθμολόγησαν τις συμμετοχές , μία για τους οίνους και μία για τα αποστάγματα, απαρτίζονταν από τους παρακάτω πεπειραμένους  οινογευσιγνώστες (τους οποίους βέβαια ο Σύλλογός μας οφείλει να ευχαριστήσει θερμά).: 
Ι.Κριτική Επιτροπή Οίνων 
1.ΤΣΑΛΚΟΣ  ΜΠΑΚΗΣ,  Οινολόγος, Οινοποιός (κτήμα «ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ») 
2.ΤΣΑΛΚΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ,  Οινολόγος (κτήμα «ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ») 
3.ΛΟΓΟΘΕΤΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ, Δασολόγος,τελ.Τ.Ε.Ι. Οινολογίας, Μέλος του Δ.Σ. του Συλλόγου μας. 
4.ΤΣΟΓΚΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ, Μηχανικός,Οινογευσιγνώστης. 
5.ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ ΑΚΗΣ, Χημικός, Οινολόγος ( κτήμα «ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ») 
6.ΑΓΓΕΛΙΔΗΣ ΜΑΡΙΟΣ, Οινολόγος (κτήμα «ΝΙΚΟΥ ΛΑΖΑΡΙΔΗ») 
7.ΚΑΡΑΜΠΑΤΕΑ ΚΑΤΕΡΙΝΑ, Χημικός,Οινολόγος(Οινολογικό Εργαστήριο «oenopolis») 
8.VANDENBERG,  Ολλανδός οινογευσιγνώστης. 

ΙΙ.Κριτική Επιτροπή Αποσταγμάτων 
1.ΖΥΡΝΟΒΑΛΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ,  Ειδικευμένος Αποσταγματοποιός. 
2.KALINOF  IVAN, Βούλγαρος Αποσταγματοποιός. 
3.ΜΟΥΔΑΤΣΟΣ ΑΝΤΩΝΗΣ, Αποσταγματοποιός,Μέλος του Δ.Σ.του Συλλόγου μας. 
4.ΔΗΜΗΤΡΙΑΔΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ, Αποσταγματοποιός, ιδιοκτ.Αποσταγματοποιείου. 
5.ΤΣΙΚΡΙΚΟΝΗΣ ΣΤΑΘΗΣ, Αποσταγματοποιός. 

   Οι επιτροπές αφού δοκίμασαν ,έκριναν και βαθμολόγησαν τα διαγωνιζόμενα κρασιά και αποστάγματα, ανέδειξαν με τη βαθμολογία τους τους τρείς πρώτους νικητές κάθε κατηγορίας ως εξής: 
   ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΕΡΥΘΡΩΝ ΟΙΝΩΝ 
1ο Βραβείο:    BILAREV  ATANAS                     Bαθμοί  77,6 
2ο Βραβείο:    ΤΖΗΚΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ                     Βαθμοί  77,5 
3ο Βραβείο:    ΘΕΟΔΩΡΙΔΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ     Βαθμοί  77,1 

  ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΛΕΥΚΩΝ-ΡΟΖΕ ΟΙΝΩΝ 
1o Βραβείο:   ΚΥΡΙΑΚΙΔΟΥ ΑΝΘΗ                    Βαθμοί  72,0 
2ο Βραβείο :   ΣΕΓΓΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ                     Βαθμοί  61,0 
3ο Βραβείο :   ΑΡΑΜΠΑΤΖΙΔΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ      Βαθμοί  51,4 

  ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ 
1ο Βραβείο :  ΡΙΖΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ                       Βαθμοί  80,8 
2ο Βραβείο :  ΦΛΑΜΟΥΡΗΣ ΠΑΣΧΑΛΗΣ           Βαθμοί  70,6 
3ο Βραβείο :  KARALIEV SERGEI                           Βαθμοί  68,8 

  ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΩΝ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ 
1ο Βραβείο :  ΣΕΛΑΛΜΑΖΙΔΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ             Βαθμοί  74,8 
2ο Βραβείο :  KARALIEV SERGEI                            Bαθμοί  68,2 
3ο Βραβείο :  ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΟΥΛΗΣ ΣΠΥΡΟΣ         Βαθμοί  51,6 

  ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΣΚΕΤΩΝ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ 
1ο Βραβείο : ΑΜΠΡΙΚΙΔΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ                  Βαθμοί  95,0 
2ο Βραβείο : ΤΖΗΚΑΣ  ΙΩΑΝΝΗΣ                             Βαθμοί  84,4 
3ο Βραβείο : ΤΖΙΡΙΤΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ                             Βαθμοί  79,8 


   Η απονομή των βραβείων έγινε την επόμενη ημέρα Παρασκευή 21 Σεπτεμβρίου στο θεατράκι της Αγίας Βαρβάρας με την παρουσία πλήθους κόσμου που γέμισαν κυριολεκτικά το χώρο του θεάτρου και απόλαυσαν τα  εδέσματα του πλούσιου μπουφέ που ετοίμασαν αφ’ ενός οι γυναίκες του πολιτιστικού Συλλόγου Καλαμπακίου και αφ’ ετέρου ομάδα γυναικών –φίλων του Συλλόγου μας με πρωτοβουλία και καθοδήγηση της κ. Αννας Ιντζέ,μέλους του Συλλόγου μας, καθώς και τα υπέροχα κρασιά που προσέφεραν τα Οινοποιία της περιοχής μας. 
  Την τελετή της απονομής των βραβείων τίμησε με την παρουσία του ο Δραμινός Υπουργός Αγροτικης Ανάπτυξης κ. Αθανάσιος Τσαυτάρης. 
  Κατά γενική ομολογία η φετινή «ΟΙΝΟΓΕΥΣΙΑ»  ήταν πιο επιτυχημένη από κάθε άλλη χρονιά  τόσο ως προς την προσέλευση του κόσμου όσο και ως προς το πλήθος αλλά και την ποιότητα των διαγωνισθέντων κρασιών και αποσταγμάτων γεγονός που γέμισε με ικανοποίηση τον πρόεδρο και τα μέλη του Δ.Σ.του Συλλόγου που πλέον έχουν την ευθύνη και υποχρέωση για ακόμη ευρύτερη και καλύτερη διοργάνωση την επόμενη χρονιά. 
  Ο Σύλλογος «ΑΜΠΕΛΟΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ ΤΗΣ ΗΔΩΝΙΔΑΣ ΓΗΣ» αισθάνεται την υποχρέωση να ευχαριστήσει θερμά όσους συνέβαλαν με τον ένα ή άλλο τρόπο στην επιτυχία της «ΟΙΝΟΓΕΥΣΙΑΣ 2012» και κυρίως: 
1.Τον Πολιτιστικό Σύλλογο Καλαμπακίου. 
2.Την ομάδα κυριών φίλων του Συλλόγου και την κυρία Αννα Ιντζέ. 
3.Τά Οινοποιία: ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ, ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ, ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ,ΝΙΚΟΥ ΛΑΖΑΡΙΔΗ, ΓΕΝΝΗΜΑ ΨΥΧΗΣ, ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ,  ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ, ΚΤΗΜΑ ΣΥΜΕΩΝΙΔΗ, ΟΙΝΟΠΟΙΪΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ(από τη Λήμνο). 
4.Τους χορηγούς μας Αρτοποιία ΓΑΤΙΔΗ, Σούπερ Μάρκετ ΓΟΥΝΤΣΙΔΗ,Οινολογικό Εργαστήριο «oenopolis» της Κατερίνας Καραμπατέα.