|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου 2013
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ 2013
Σάββατο 7 Σεπτεμβρίου 2013
ΟΙΝΟΓΕΥΣΙΑ 2013 - 9ος Διαγωνισμός Ερασιτεχνικών Οίνων & Αποσταγμάτων.
ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΑΜΠΕΛΟΣ & ΟΙΝΟΣ ΤΗΣ ΗΔΩΝΙΔΑΣ ΓΗΣ Δράμα 4/9/2013
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Ο
Σύλλογος «ΑΜΠΕΛΟΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ ΤΗΣ ΗΔΩΝΙΔΑΣ
ΓΗΣ» και το «Φεστιβάλ Ταινιών Μικρού
Μήκους Δράμας» συνδιοργανώνουν την εκδήλωση:
ΟΙΝΟΓΕΥΣΙΑ 2013 - 9ος Διαγωνισμός
Ερασιτεχνικών Οίνων & Αποσταγμάτων.
που θα
πραγματοποιηθεί την Πέμπτη
&Παρασκευή 19 &20 Σεπτεμβρίου 2013
στην Δράμα.
Το πρόγραμμα
περιλαμβάνει:
1η μέρα : Πέμπτη 19/9/2013 ώρα 18.00: Δοκιμασία
Ερασιτεχνικών Οίνων-Αποσταγμάτων .
Χώρος :
Ξενοδοχείο XENIA -ΔΡΑΜΑ
2η μέρα: Παρασκευή 20/9/12 ώρα 19.30: Τελετή απονομής Βραβείων του Διαγωνισμού -
Δεξίωση με τοπικά εδέσματα και Οίνο που θα προσφέρουν τα Οινοποιία της περιοχής
μας. Χώρος Θεατράκι Αγ .Βαρβάρας
‘Σωκράτη Δημητριάδη’.
Παρακαλούνται
όσοι ενδιαφέρονται να συμμετάσχουν στον
διαγωνισμό να προσκομίσουν τις σχετικές φιάλες μέχρι 16/9/2013 στα γραφεία του
Συλλόγου, κτίριο πρώην Τελωνείου, στην
Δράμα.
Τηλέφωνο
επικοινωνίας :6972 961965
Για
περισσότερες πληροφορίες , παρακαλούμε, να επικοινωνήσετε με το τηλ. 6985 018250.
Με τιμή
το Διοικητικό Συμβούλιο
Τρίτη 14 Μαΐου 2013
Προειδοποίηση για εχθρούς-ασθένειες αμπελιού & ελιάς
14 Μαΐου 2013 Ελλάδα
- 0
Α) ΑΜΠΕΛΙ
• Για το Ωϊδιο ή Χολέρα
−Δευτερογενείς προσβολές έχουν εκδηλωθεί σε φύλλωμα και σταφύλια.
− Τα στάδια άνθισης – καρπόδεσης είναι πολύ ευαίσθητα. Ανεπαρκής αντιμετώπιση την περίοδο αυτή θεμελιώνει την ασθένεια και εκδηλώνει σοβαρές προσβολές στα σταφύλια, αντιληπτές κατά τον Ιούνιο.
Τα αμπέλια πρέπει να είναι συνεχώς καλυμμένα από την έναρξη της άνθισης μέχρι και δυο εβδομά-δες μετά την καρπόδεση.
• Για τον Περονόσπορο
− Οι καιρικές συνθήκες του Απριλίου δεν ευνόησαν την ασθένεια.
− Οι βροχές των τελευταίων ημερών ύψους 5-20 χιλ. με μέση θερμοκρασία 15-19οC πιθανόν να δώσουν μολύνσεις στα μέσα της άλλης εβδομάδας.
− Τα στάδια μούρου – άνθησης – καρπόδεσης είναι πολύ ευαίσθητα.
Ελέγχετε συστηματικά τα αμπέλια και ιδιαίτερα τα σταφύλια. Την εποχή αυτή η ασθένεια μπορεί να προσβάλλει στα σταφύλια χωρίς συμπτώματα στα φύλλα.
Σε περιοχές που έχουν ήδη εμφανιστεί ή θα εμφανιστούν συμπτώματα να γίνεται αμέσως καταπολέμηση, κατά προτίμηση με διασυστηματικά ή διελασματικά σκευάσματα.
Προληπτική καταπολέμηση για όλες τις περιοχές : (13-14 Μαΐου) Άμεσα.
• Για την Ευδεμίδα
Η πτήση της ανθόβιας γενιάς σταδιακά ολοκληρώνεται σε όλες τις περιοχές. Δεν χρειάζεται ακόμα κατα-πολέμηση.
• Για το Τζιζτζικάκι
Σημαντικοί πληθυσμοί καταγράφονται κατά τόπους.
Να γίνονται τακτικοί έλεγχοι και αν διαπιστώνονται οι πρώτοι πληθυσμοί να γίνει συνδυασμένη επέμβαση με το ωίδιο.
• Για τον Ψευδόκοκκο
Η μετακίνηση του στη βλάστηση έχει ξεκινήσει. Οι πληθυσμοί εντοπίζονται κυρίως κάτω από το ρυτί-δωμα, στο ανώτερο τμήμα του κορμού και στους βραχίονες. H παρουσία του ψευδόκοκκου συνοδεύεται
συνήθως από την παρουσία μυρμηγκιών.
Να γίνει συστηματικός έλεγχος, ιδιαίτερα σε αμπέλια με ιστορικό προσβολών. Σε αμπέλια για επιτραπέ-ζια χρήση, των πρώιμων και μεσοπρώιμων περιοχών, που διαπιστώνεται προσβολή να γίνει σήμανση
των πρέμνων, αφαίρεση του ρυτιδώματος και κατευθυνόμενος ψεκασμός σε κορμό και βραχίονες με καλή διαβροχή μέχρι απορροής.
Ενδεικτικές ημερομηνίες καταπολέμησης: 14 – 16 Μαΐου.
• Για τις Θρίπες
Στα επιτραπέζια σταφύλια να γίνεται τακτικός έλεγχος. Βλαστοί και σταφύλια να τινάζονται μέχρι και την άνθηση σε λευκό χαρτί. Εφόσον διαπιστωθεί παρουσία του εντόμου να γίνεται άμεση επέμβαση.
ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ: Δεν επιτρέπεται η συγκομιδή αμπελόφυλλων από αμπελώνες στους οποίους έχει γίνει
χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων.
Πέμπτη 28 Φεβρουαρίου 2013
Μεγάλη γιορτή στήθηκε από την Ακαδημία Οίνου & Αμπέλου στην Επανομή
Ο «ΔΗΜΟΤΗΣ» ήταν εκεί.Μεγάλη γιορτή στήθηκε από την Ακαδημία Οίνου & Αμπέλου στην Επανομή το βράδυ της Παρασκευής 22 Φεβρουαρίου 2013 στην ταβέρνα «Φάρος» στην παραλία της Επανομής.
Ο πρόεδρος Χρήστος Στύλος είχε μεγάλη διάθεση, αστείρευτο χιούμορ και πολλά κέφια.
Τα μέλη της Ακαδημίας μας εξήγησαν τη διαδικασία της οινογνωσίας. Υπήρχαν 9 παραγωγοί, που είχαν τοποθετήσει σε αριθμημένα μπουκάλια τα κρασιά τους. Το κοινό διάλεγε στην τύχη έναν αριθμό και τα μέλη σερβίριζαν μια μικρή ποσότητα κρασιού στο ποτήρι όλων των καλεσμένων, οι οποίοι με τη σειρά τους δοκίμαζαν και βαθμολογούσαν σε ειδικό έντυπο το χρώμα- διαύγεια, το άρωμα και τέλος τη γεύση-επίγευση του δείγματος. Κατόπιν άθροιζαν τους πόντους του κάθε παραγωγού. Ανάμεσα στα διαφορετικά κρασιά, έτρωγες και μια μπουκίτσα ψωμί για να «καθαρίσει» το στόμα και δοκίμαζες το επόμενο. Όταν περνούσαν από τα ποτήρια του κοινού όλα τα κρασιά παρέδιδε ο καθένας μας τη βαθμολογία του επώνυμα. Βλέπετε δεν κρίνονται μόνο τα κρασιά, αλλά και οι γευσιγνώστες. Όποιος κατάφερνε να βρει τουλάχιστον τα 3 πρώτα κρασιά που θα βραβεύονταν με τη σειρά που ψηφίστηκαν έπαιρνε και το βραβείο του γευσιγνώστη.
Ο διαγωνισμός είναι αδιάβλητος και δε χωρά αμφισβήτηση. Οι κριτές και οι επιτροπές αυστηροί.
«Το 2012 ήταν μια εξαιρετική χρονιά για τα κρασιά» είπε ο Δημήτρης Χαλιάπας, γεωπόνος και πρωτεργάτης της Ακαδημίας, από τους πρωτοπόρους της αμπελουργίας στην Επανομή φίλος και συνεργάτης του Βαγγέλη Γεροβασιλείου. «Οι θερμοκρασίες του καλοκαιριού κυμάνθηκαν κατά μέσο όρο πάνω από τους 35 βαθμούς Κελσίου και τα κρασιά που παρήχθησαν ήταν ποιοτικά και πλούσια σε σάκχαρα και αρώματα» συνέχισε ο κ. Χαλιάπας στην ομιλία του. Όπως χαρακτηριστικά ανέφερε οι τρεις κρατήρες (ποτήρια) είναι: Ο πρώτος για την υγεία, ο δεύτερος για τον έρωτα και ο τρίτος για τον ύπνο.
Με τη λήξη της ψηφοφορίας έγινε και το σχετικό exit poll για το ποιο κρασί θα πάρει το βραβείο. Το αποτέλεσμα ήταν να προκριθούν το Νο 9 και το Νο6.
Πράγματι τα δημοσκοπικά αποτελέσματα απόδείχτηκαν σωστά. Έτσι βραβεύτηκαν:
Το κρασί Νο9 του παραγωγού κ. Γρηγόρη Λάτσιου πήρε την πρώτη θέση. Το κρασί Νο4 του κ. Στέφανου Τσιόπουλου τη δεύτερη και το κρασί Νο9 του κ. Δημήτρη Χαλιάπα την τρίτη θέση. Καλύτεροι γευσιγνώστες (που βρήκαν τους νικητές) ήταν ο κ. Μενεξεάδης και η κ. Κίτσιου με τον πρώτο να κερδίζει το βραβείο εφόσον είχε πετύχει την πρόβλεψη ακόμη και του πέμπτου κρασιού.
Εντύπωση έκαμνε ένας πίνακας της ζωγράφου Κωνσταντίνας Νάνου που τοποθετήθηκε δίπλα στην είσοδο ειδικά για την περίσταση
Ανάμεσα στους προσκεκλημένους βρέθηκαν οι δημοτικοί σύμβουλοι κ. Αθανάσιος Μπαλασάς και Αντώνιος Βουδούρης καθώς και ο Τατιανός Μάγγος εκδότης του «Δημότη» που μαζί με τον πρόεδρο κ. Χρήστο Στύλο απένειμαν βραβεία.
Τρίτη 5 Φεβρουαρίου 2013
Διαγωνισμό Ερασιτεχνών Οινοποιών στην Βουλγαρία. |
ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΑΜΠΕΛΟΣ & ΟΙΝΟΣ ΤΗΣ ΗΔΩΝΙΔΑΣ ΓΗΣ
Επιτυχία Δραμινών Οίνων & Αποσταγμάτων σε Διαγωνισμό Ερασιτεχνών
στην Βουλγαρία. Ο Σύλλογος μας συμμετείχε ,για τρίτη χρονιά,σε διαγωνισμό
Ερασιτεχνικών Οίνων & Αποσταγμάτων που διεξήχθη την 2-3/2/2013
στο Deltsevo (GotsheDeltsev) της Βουλγαρίας. Η συμμετοχή μας
ήταν συνολικά 32 σε σύνολο 65 δειγμάτων. Ο διαγωνισμός περιελάμβανε δύο κατηγορίες οίνων(Ερυθροί & Λευκοί)
και δύο αποσταγμάτων (σκέτα & παλαιωμένα-αρωματικά) με τρία βραβεία
ανά κατηγορία (1ο-2ο-3ο).Σύνολο βραβείων 12. Τα μέλη του Συλλόγου μας απέσπασαν 9 απο τα 12 βραβεία. Συγκεκριμένα σε όλες τις κατηγορίες πρωτεύσαμε αποσπώντας
τα 1ο & 2ο Βραβεία στην δε κατηγορία των Ερυθρών Οίνων
η επιτυχία ήταν καθολική με τα 1ο-2ο-3ο Βραβεία να τα κερδίζουν
μέλη του Συλλόγου μας. Παράλληλα διοργανώθηκε εκδρομή με περιορισμένο αριθμό μελών,
λόγω μη εξεύρεσης δωματίων σε ξενοδοχεία της περιοχής. Το Δ.Σ. του Συλλόγου εύχεται Συγχαρητήρια στους νικητές και
σε όλους τους διαγωνιζόμενους με την ελπίδα οτι η άμιλλα
θα μας ανεβάζει πάντα,έστω λίγο,πιο ψηλά.
Δευτέρα 14 Ιανουαρίου 2013
Σάββατο, 5 Ιανουαρίου 2013
Ηδωνίδα Γη-Διονυσιακά δρώμενα. Ληνός της Αρχαίας Δράμας με αναθηματική επιγραφή
![]() |
| Η γέννηση του Διονύσου |
του Βασίλειου Κ. Πασχαλίδη
ΔΡΑΜΙΝΑ ΙΣΤΟΡΙΚΑ
Δράμα 1992.
(οι φωτογραφίες είναι επιλογή Yauna)
(οι φωτογραφίες είναι επιλογή Yauna)
Ο Διόνυσος δεν ελατρεύετο μόνον στην αρχαία Αθήνα (Διονύσια) αλλά και στην αρχαία Δράμα.
Ήταν προστάτης της αμπέλου και του κρασιού.
Στη Δράμα υπήρχαν, στην αρχαιότητα, όπως και σήμερα, γύρω-γύρω από τον οικισμό απέραντοι και πλούσιοι αμπελώνες και πολλά εργαστήρια για το πάτημα του σταφυλιού και την παραγωγή του κρασιού.
Όλη η ανατολική και βόρεια πλευρά, που ξεκινά μετά τον σκεπασμένο ξηροχείμαρρο και όπου σήμερα υπάρχουν σπίτια και καταστήματα ήταν στην αρχαιότητα αμπελότοπος με εκτάσεις αμπελοφυτείας και δενδροφυτείας.
Σ’ αυτόν τον χώρο βρέθηκε πρόσφατα ένα αμπελουργικό πατητήρι, των αρχαίων χρόνων της Δράμας που λέγεται και ληνός.
Βρίσκεται σήμερα σε κάπως καλή κατάσταση και τοποθετήθηκε προσωρινά στο προαύλιο της Αγίας Σοφίας.
Σε μια πλευρά του έχει χαραγμένη όχι και πολύ καλά διατηρημένη αφιερωτική επιγραφή, που από το σύστημα της γραφής των γραμμάτων φαίνεται ότι το πατητήρι και η επιγραφή ανήκουν στο δεύτερο μισό του Εου αιώνος προ Χριστού.
Έχει εξωτερικές διαστάσεις: 0,75 μ. μήκος, 0,68 μ. πλάτος και 0,44 μ. ύψος και εσωτερικά στο κέντρο του πυθμένος υπάρχει τρύπα, απ’ όπου κατέβαινε το υγρό των σταφυλιών με το πάτημά τους.
Το κείμενο της επιγραφής αποτελείται από δύο στίχους.
Στον πρώτο στίχο υπήρχε το όνομα του αφιερωτού και ιδιοκτήτου του ληνού και του αμπελώνος, που, όμως, λείπει.
Ακολουθεί το επώνυμό του, που, ως γνωρίζομεν στην ουσία ήταν το πατρώνυμό του και το οποίο υπάρχει σήμερα όχι ολοκληρωμένο, διότι λείπουν απ’ αυτό δυο γράμματα.
Το πατρώνυμο του αμπελουργού θα πρέπει να ήταν, το:
| Ληνός του Ανδροκλέους. |
(ΑΝ)ΔΡΟΚΛΕΟΥΣ. Στο δεύτερο στίχο λείπουν πολλά γράμματα. Σώζεται, μόνον, η λέξις ΔΙΟΝΥΣΩ.
Από την επιγραφή μαθαίνουμε ότι ο ληνός θα πρέπει να ανήκε σε Έλληνα, αρχαίο κάτοικο της Δράμας, διότι το όνομα «Ανδροκλέους» ήταν ελληνικότατο και συνήθως το συναντάμε στα αρχαία κείμενα ν’ αναφέρεται σε Αθηναίους, Κορινθίους, Σικυωνίους, Χαλκιδείς, Σπαρτιάτες κτλ.
Συνεπώς βγαίνει αναμφισβήτητα το συμπέρασμα ότι στην αρχαία Δράμα υπήρχαν Έλληνες κάτοικοι, που φάνηκαν στον οικισμό και στην περιοχή από πολύ παλαιότερα χρόνια.
Τα αρχαιολογικά ευρήματα μιλάνε περισσότερο απ’ ό,τι θα μπορούσε να μας μιλήσει ένα κείμενο ιστορικό.
Αυτήν την σημασία έχει για την αρχαία ιστορία της Δράμας και το αρχαιολογικό τούτο εύρημα. Φωτίζει πολλές σκοτεινές πλευρές της αρχαίας ιστορίας της πόλεως.
Και το κυριώτερο αποτελεί συντριπτική απόδειξη της ελληνικότητος της Δράμας από τα αρχαιότατα ίσαμε σήμερα χρόνια.
ΠΡΩΙΝΟΣ ΤΥΠΟΣ, 15.10.1966
Εγγραφή σε:
Σχόλια (Atom)


